リコッタチーズケーキ

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久しぶりのベイキングデー
リコッタチーズケーキを焼きました。
リコッタってモロモロした木綿豆腐みたいな食感が
お菓子にするとなんだか気になるかなぁと思っていたのですが
Santa Lucia社からクリームタイプが発売になって
この絹ごしみたいななめらかさがジャスト!求めていたチーズケーキになりました。


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by sankoyatsu | 2015-04-21 18:04 | おやつ | Trackback | Comments(0)

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