リコッタチーズケーキ
2015年 04月 21日
久しぶりのベイキングデー
リコッタチーズケーキを焼きました。
リコッタってモロモロした木綿豆腐みたいな食感が
お菓子にするとなんだか気になるかなぁと思っていたのですが
Santa Lucia社からクリームタイプが発売になって
この絹ごしみたいななめらかさがジャスト!求めていたチーズケーキになりました。
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by sankoyatsu
| 2015-04-21 18:04
| おやつ
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