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正月三が日

今年は元旦から大雨のお正月
お料理は美味しいモノをちょつとだけ作る。
Picardのかつおのタタキが一番美味しかった。
(解凍しただけ笑)

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鴨のソテ-と手毬寿司、サ-モンタルタル、つまみ系ばかりだなあ。
それと赤白ビ-ツをスライスして半分は昆布と、残りはレモン甘酢に漬けた。
旦那がこのタッパ-を開けて、旨そうだなと一口食べて吐き出す。
サラミのマリネだと思ったらしい笑

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  朝から濃霧で外はまるでホラ-映画のワンシ-ンのよう。
        
                
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Commented by at 2018-01-06 02:19 x
つまみ系でお正月、至福ですなあ。picardにカツオがあるなんて!
サラミのマリネ…ご主人おもしろすぎです。
今年もどうぞよろしくお願いします!
Commented by sankoyatsu at 2018-01-06 23:43
麻さんへ
こちらこそよろしくお願いいたします。
順番にショウケ-スを覗いていき“TATAKI”の文字をみたときは思わずのけぞりました。ひと箱で量としては二人前かなーリピ決定です。
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by sankoyatsu | 2018-01-03 22:36 | おうち | Trackback | Comments(2)

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